Gul ostronskivling mycel på råg

Vårt mycel odlas på noggrant utvald, obesprutad råg för att ge ett friskt och livskraftigt mycel. Rågen fungerar som bärare av mycelet och gör det enkelt att inokulera lämpliga odlingssubstrat, exempelvis halm eller träbaserade material.

Gul ostronskivling är en snabbväxande och lättodlad svamp med klargula hattar och en mild, nötaktig smak. Den trivs på bland annat halm och lövträbaserade substrat och ger rikliga skördar under goda odlingsförhållanden. Den intensiva gula färgen gör den lika dekorativ som välsmakande.

För längre hållbarhet ska mycel som inte används direkt förvaras i kylskåp.